Dejar De Lado El Placer No Sirve

Tras más de un siglo de dietas presenciamos una epidemia de obesidad, sobrepeso y cinturas "gordas". Frente a ello, lo recurrente es "hambrear" a la gente con dietas muy bajas en calorías, poco placenteras y nada sostenibles en el tiempo.

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Las Dietas No Funcionan

El paradigma actual para el tratamiento de la obesidad siguen siendo las dietas de hambre. Aun así, estamos frente a una epidemia de obesidad creciente, que es hasta el momento imparable.

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Hambre Emocional

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La Clave: "Porciones Justas"

Estamos diseñados para terminar todo lo que tenemos en el plato porque somos "completadores" que consumen para cuando no haya más.

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Recetas

Palmitos Y ChampignonesEnsaladas


Ingredientes

  • 1 lata de palmitos

  • ½ lata de ananá Light

  • 3 fetas de jamón cocido

  • 1 lata de champignones

  • 2 fetas de queso

  • sal

  • pimienta

  • aceto balsamico

  • 2 cdas de salsa golf

Preparación

Cortar los palmitos en rodajas, los ananás en octavos, el jamón y el queso en tiras, los champignones fileteados. Mezclar los ingredientes y condimentar.

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