Dejar De Lado El Placer No Sirve

Tras más de un siglo de dietas presenciamos una epidemia de obesidad, sobrepeso y cinturas "gordas". Frente a ello, lo recurrente es "hambrear" a la gente con dietas muy bajas en calorías, poco placenteras y nada sostenibles en el tiempo.

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Las Dietas No Funcionan

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Hambre Emocional

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La Clave: "Porciones Justas"

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Recetas

Salmón al horno Carnes


Ingredientes

  • 4 rodajas de salmón

  • 1 tomate

  • 1 limón

  • 1 diente de ajo

  • 100 g de champiñones

  • 1/2 taza de perejil fresco

  • 100 g de pan rallado

  • vino blanco c/n

  • sal

  • pimienta

Preparación

Colocar las rodajas de salmón uniformemente en una asadera. Disponer el tomate y el limón sobre el pescado. Colocar los champiñones, el ajo y el perejil alrededor del salmón; espolvorear el pan rallado y salpimentar. Añadir un vaso de vino. Hornear a 175º durante 30 minutos aproximadamente.

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