Dejar De Lado El Placer No Sirve

Tras más de un siglo de dietas presenciamos una epidemia de obesidad, sobrepeso y cinturas "gordas". Frente a ello, lo recurrente es "hambrear" a la gente con dietas muy bajas en calorías, poco placenteras y nada sostenibles en el tiempo.

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Las Dietas No Funcionan

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Hambre Emocional

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La Clave: "Porciones Justas"

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Recetas

Lentejas con SalsaLegumbres


Ingredientes

  • 1 taza de lentejas

  • ½ cebolla

  • 1 zanahoria

  • pimiento amarillo

  • 1 ajo

  • laurel

  • pimentón

  • sal

 

Preparación

Hervir las lentejas con la mitad de los ingredientes. Por otro lado cocinar el ajo, la cebolla y el pimiento amarillo, todo muy bien picado. Añadir el pimentón, sal y un poco de caldo de las lentejas. Incorporar a las lentejas hervidas, y dejar cocer 10 minutos más.

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