Dejar De Lado El Placer No Sirve

Tras más de un siglo de dietas presenciamos una epidemia de obesidad, sobrepeso y cinturas "gordas". Frente a ello, lo recurrente es "hambrear" a la gente con dietas muy bajas en calorías, poco placenteras y nada sostenibles en el tiempo.

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Las Dietas No Funcionan

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Hambre Emocional

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La Clave: "Porciones Justas"

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Recetas

Pescado al horno con ChampignonesCarnes


Ingredientes

  • 4 filetes de pescado

  • 1/2 cebolla

  • 30g. de aceitunas negras

  • 100g. de champignones

  • 250g. de tomate

  • 1 pimiento

  • ajo

  • perejil

  • sal

  • pimienta  

Preparación

Colocar los filetes salpimentados en una fuente de horno. Esparcir sobre ellos el ajo, cebolla en juliana y aceitunas. Agregar los champiñones, pimientos y tomates. Salpimentar y espolvorear con perejil. Cocinar en horno fuerte a 220° C durante 10 minutos, luego bajar la llama y cocinar hasta que el pescado y los vegetales estén a punto.  

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